Afrika’da deprem ve iklim krizi, çikolatanın ana hammaddesi kakao üretimini de olumsuz etkiledi. İklim ve deprem haberleri içerisinde yer alan bilgilere göre Afrika’da hem hammadde hem üretim fiyatları arttığı için ilerleyen süreçlerde sevilen çikolataları bulmak imkansız hale gelebilir.
Afrika’da Deprem ve İklim Krizi Çikolata Üretimini Kısıtlayacak
Global deprem haberleri ve Afrika’da iklim krizi yüzünden kakao üreticileri zor günler yaşıyor. Dünyada kakaonun ortalama %70’inin imalatını yapan Nijerya, Fildişi Sahili, Kamerun, Gana’da düzensiz yağışlar, aşırı sıcaklar ve hastalıklarla mücadele ediliyor.

Bağımsız Araştırma Kuruluşu olarak bilinen Climate Central tarafından konuya dair bir rapor hazırlandı. Hazırlanan bu raporda fosil yakıtlarının yanmasına bağlı olarak ortaya çıkan iklim değişikliği bölge sıcaklıklarını artırmaya başladı. Rapora göre Gana ve Fildişi Sahili’ndeki sıcaklıklardan dolayı kakaonun optimum yetiştiği 32 derecenin üzerine sıcaklıklar çıkabilir.
Araştırmada son on yıl içerisinde küresel ısınmadan kaynaklı olarak Gana ve Fildişi’nde hasat sezonunda aşırı sıcak geçen günlerin üç hafta arttığı belirtildi. 2023’ün aşırı yağışlı geçmesi ve 2024’te de kuraklık hem kakao üretimini hem de kalitesini büyük sıkıntıya soktu.